Receta Galletas Saladas (Crackers)
Crackers Ingredientes: · ½ kg de harina · 1 cucharada de sal · 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra · 250 ml de agua, leche, sidra… Elaboración: Mezclar los ingredientes incorporándolos poco a poco. Si se quiere se puede añadir aceitunas troceadas, especias o cualquier otro ingrediente que pueda darle sabor. Estiramos la masa en una superficie enharinada y le damos la forma deseada. Colocar las galletas en una bandeja de horno con papel antiadherente y con ayuda de un tenedor realizamos unos agujeros en la superficie. Espolvorear con un poco de sal maldom y cocer a 180ºC durante 10-15 minutos.