Receta Galletas Saladas (Crackers)

Crackers 

Ingredientes:
·          ½ kg de harina
·          1 cucharada de sal
·          2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
·          250 ml de agua, leche, sidra…


Elaboración:
Mezclar los ingredientes incorporándolos poco a poco. Si se quiere se puede añadir aceitunas troceadas, especias o cualquier otro ingrediente que pueda darle sabor.
 Estiramos la masa en una superficie enharinada y le damos la forma deseada. Colocar las galletas en una bandeja de horno con papel antiadherente y con ayuda de un tenedor realizamos unos agujeros en la superficie. Espolvorear con un poco de sal maldom y cocer a 180ºC durante 10-15 minutos.

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